7月的新疆，瓜瓜果果，香味濃郁。在自治區新時代美麗宜居村莊示范樣板之一的喀什地區麥蓋提縣希依提墩鄉，記者“遇見”了當地3件名特產：紅棗、土瓜和堿蓬。這3張金色名片，凝聚著希依提墩鄉黨員干部全心助農的澎湃熱情、扎實奮進的振興豪情。
刀郎土瓜上了大飛機
7月24日，走進麥蓋提縣希依提墩鄉東風村的“刀郎土瓜”地，碧綠的瓜藤下，一個個“刀郎土瓜”飽滿圓潤，散發著誘人的清香。村民薩吾提?玉蘇因頂著烈日，蹲下身，查看瓜熟了沒有。采收、稱重、測糖、裝箱、打包……他忙得滿頭是汗。
最讓薩吾提·玉蘇因高興的是，現在不用擔心“銷路”，鄉、村兩級干部都會積極幫忙聯系銷售渠道。他說：“近年來，在鄉黨委和村黨支部的指導和幫助下，瓜的產量越來越穩定，品質越來越好，相比傳統的農作物種植，經濟效益要好很多。”
村民麥麥提?吐萊克種了7年的“刀郎土瓜”，因為品相好、口感佳，還沒完全成熟時，就被前來采購的商家早早預定。正忙卸瓜稱重的麥麥提?吐萊克，臉上洋溢著豐收的喜悅。“種了4畝地，大概能賣2.5萬元，地頭就能收，省力了。”
賣得好、賣得貴，村民的錢袋子才能更鼓。希依提墩鄉黨委書記孫杰說，“冰川融水，光熱優越，高鉀沙土，讓‘刀郎土瓜’又香又脆，含糖量達15%。我們依托郵政、伍創電商等平臺物流優勢資源，在全鄉實現訂單化銷售和直銷化服務，已經賣出‘刀郎土瓜’612噸。”
中國郵政新疆麥蓋提縣分公司總經理楊艷艷說：“農戶種多少，我們收多少。同時，我們嚴格按照客戶下單時間，用郵政特快把瓜運到內地大城市。此外，其他商品瓜，我們也采用了批量航空貨運。截至目前，線上線下已累計接單6682箱、44噸，發往北京、上海等地。”
希依提墩鄉地處塔克拉瑪干沙漠邊緣，土壤肥沃、光照充足，是有名的瓜果產區。希依提墩鄉黨委堅持在完善種、產、銷等一條龍服務上下功夫，把農戶可能遇到的問題想在前頭，引導全鄉122戶農民種植刀郎土瓜680畝，今年預計總產在1700噸。“刀郎土瓜”，已經成為農民穩增收的助推器。
天津伍創電子商務有限公司麥蓋提分公司負責土瓜的線上推介，將土瓜放在網絡平臺銷售。該公司項目經理米熱班?艾買爾說：“我們統一管理采購價格與網絡銷售價格，把農戶的利益放在第一位，確保銷售價格不低于3.5元每公斤。”
地頭種的是土瓜。庭院也種上了西梅、葡萄和蔬菜，希依提墩鄉的農戶絕不浪費每一寸土地。僅月塘村農戶的庭院里，不僅牛羊滿圈，光是西梅就有2.3萬株。據測算，月塘村庭院種植養殖每年可以為每家增收2000元。2023年，月塘村集體經濟收入68萬元，農民人均純收入20387元。
紅棗期貨實現全覆蓋
塔克拉瑪干沙漠是世界上最干旱的地區之一。作為全國唯一嵌入沙漠、三面環沙的縣，夏季酷熱、冬季溫暖、晝夜溫差大，麥蓋提縣的紅棗格外甜。
東西多了，價格可能起不來。自2015年起，當地紅棗地頭價只賣到每斤3元多一點，大大動搖了農民種棗之心。
2019年，在鄭商所上市的紅棗期貨，以“保險+期貨”的方式走進了希依提墩鄉。希依提墩鄉英也爾村農戶阿娜古麗?買買提說，她2020年參加該項目，這一年，她獲得了3000元左右的賠付。看到阿娜古麗?買買提嘗到了甜頭，到了2022年，全村農戶都參加了“保險+期貨”試點。
距離英也爾村不遠的東風村也是首批試點村。50歲的村民艾山那斯爾拿出自己的小賬本：從2020年到2022年，他一共得到17488元的賠付。東風村黨支部書記龍超說，“保險+期貨”確實為棗農穩定收入提供了有力保障。”
月塘村駐村第一書記張書新說，月塘村的紅棗期貨保險，成本是每畝50元，單戶種植規模在50畝以下可以投保。希依提墩鄉黨委副書記趙龍表示，2023年的紅棗“保險+期貨”,全鄉保險紅棗9611.1畝，補貼每畝176.5元，共發放170萬元左右。
棉花也實行了同樣的“保險+期貨”制度，全鄉1.2萬畝棉花地列入補貼面積，這幾年共獲得補貼款1844.5萬元。“棉花期貨，期貨公司給了一定限制額度，首先是保障脫貧戶等群體。”趙龍說。
“保險+期貨”項目在麥蓋提縣深入人心。2020年到2023年，該項目覆蓋27萬畝紅棗，為2萬多戶棗農提供價格風險保障，累計賠付金額5700萬元。
公開透明的期貨價格就讓棗農對價格波動心里有了數，特別是2022年紅棗期貨交割庫建成后，7家紅棗加工企業入駐，紅棗年加工量激增，希依提墩鄉90%以上的紅棗實現就地加工，“賣棗難”問題一掃而光。
信心回來了，種植熱情也就回來了，希依提墩鄉紅棗種植面積出現恢復性增長，目前達到1.23萬畝。
7月25日，希依提墩鄉英也爾村村民艾買提?克力木的院子里放著幾棵被砍的棗樹。他說：“間距過密，產量雖高，但紅棗等級會差很多，所以必須疏密改造。改造后，一畝地的收益要高幾百元。”
在他家走訪的希依提墩鄉黨委書記孫杰笑著說：“在希依提墩鄉乃至整個麥蓋提縣，我們黨政干部拿起剪刀都會修剪棗樹，只有干部先學會，才能引導帶動群眾。”
有了期貨的指導，棗農的議價能力也高起來。艾買提·克力木說，去年12月，河北滄州客商張龍上門收棗，克力木報出了一口價：15元一斤。“客商一邊掏錢，一邊問我怎么知道行情的，我說我們有期貨啊，他說你真行啊。”艾買提·克力木得意地說。
賣了棗子，第二天他就和妻子去買麥蓋提名產刀郎羊，趕著總價值70多萬元的一群刀郎羊回了家。今年，這批羊兒也賣上了好價錢。
吃鹽植物喚醒鹽堿地
在希依提墩鄉喀克夏勒村葉爾羌河岸邊的一片鹽堿地改良示范田里，連片的堿蓬一簇簇在風中搖曳，紅褐色的枝蔓為大地鋪上了“地毯”。旁邊的鹽堿地里一片雪白，像蓋上一層厚厚的積雪。
田埂上豎立的介紹板，標注著鹽堿地改良試驗的效果。新疆五征綠色農業發展有限公司辦公室主任孫振才說：“去年5月，我們就開始在這片土地實施土壤改良項目，種植可吸鹽的植物堿蓬，鹽地堿蓬每年每畝可以吃掉400多公斤鹽，治理效果明顯。種植兩三年后，這片地就能種棉花了。加上滴灌和節水技術的應用，塔克拉瑪干沙漠里也能種小麥種棉花。”
昔日戈壁荒灘，今朝綠洲良田，離不開科技進步，更離不開希依提墩鄉“村企合作”新模式。
2011年，山東五征集團響應黨中央對口援疆工作號召，來到麥蓋提縣，在希依提墩鄉建立新疆五征綠色農業發展有限公司，對當地近萬畝鹽堿荒灘進行連片開發改良。目前，已啟動堿蓬試驗田150畝，明年打算再種2000畝堿蓬。38歲的希依提墩鄉喀克夏勒村村民阿不都熱依木?阿不都熱西提說：“治理后的荒地成了豐收田，現在我們15個人管理1200畝地，月工資能拿到5000塊錢以上。”
在一戶普通村民家，他的4個孩子去上學了，朝街的門面租了出去，庭院里西紅柿紅得透亮、夾竹桃高高大大、一排小花盆養著小小的草莓，4頭西門塔爾牛在圈里靜靜佇立……倚著門扉與記者道別的農戶微笑著，沙漠的黃昏更加寧靜美好。
本報記者 周靜文 俞璽勍
實習生 張 媛 通訊員 王 慧
刀郎土瓜熟了。（希依提墩鄉黨委供圖）
