帶領鄉親奔富路 花果山上幸福長 —— 記湖南省鳳凰縣廖家橋鎮菖蒲塘村黨委書記、村委會主任周祖輝
周祖輝（中）在田間地頭直播帶貨。（菖蒲塘村村委會供圖）
走進群山環抱的湖南省鳳凰縣廖家橋鎮菖蒲塘村，連綿的果園里，修剪整齊的蜜柚與獼猴桃枝干靜待春日的萌發。離村子不遠的深加工廠房內機器轟鳴，一罐罐蜂蜜柚子膏正從生產線發往全國。
菖蒲塘村毗鄰鳳凰古城景區，是遠近聞名的“花果山”，水果及苗木產業在這里有近30年的發展史。在這個常住人口不到2000人的小山村，水果產業年產值高達近4000萬元。
周祖輝是菖蒲塘村黨委書記，自嘲“長得像50多歲”的他，實際上是個80后。相較于“周書記”，大家更愛叫他的網名——“鳳凰村長”。在抖音上擁有數萬粉絲的他，帶起貨來不輸專業主播，介紹產品時，他總是不忘推介鳳凰古城和菖蒲塘村。
初心未泯堅守承諾
在回村前，周祖輝已在深圳打拼多年，是一家公司的部門負責人，事業蒸蒸日上。然而，一次過年回家，面對熟悉又陌生的兒子和年邁的父母，周祖輝起了回家鄉發展的念頭。“讓更多兒童不再留守，更多老人不再空巢”是他返鄉創業的初心。
2008年，周祖輝辭去高薪工作，在鳳凰古城景區開店做生意。他開過玩具店、服裝店、民宿等，但由于產品缺乏特色、同質化嚴重，效益一直不好。
轉機發生在2013年11月。習近平總書記來到菖蒲塘村考察，調研特色產業發展情況，深情地叮囑鄉親們“依靠科技，開拓市場，做大做優水果產業，加快脫貧致富步伐”，為菖蒲塘村發展指明了方向，提振了信心。
“這是我人生的分水嶺。”談及總書記的來訪，周祖輝說。自那以后，他開始意識到，要充分結合當地特色，因地制宜發展產業。菖蒲塘水果產業基礎好，加以開發一定大有文章可作。
柚子是周祖輝選中的第一個目標。菖蒲塘的柚子有一定的市場知名度，每年都有外地客商前來收購。但收購商往往專挑個頭大、賣相好的柚子，每畝900—1200斤殘次果的處置成了果農發愁的難題。
為此，周祖輝大膽創新，受到土家族傳統美食柚子蜜的啟發，與吉首大學合作攻關加工難點，將柚子次果的皮與土蜂蜜一起發酵，再添加羅漢果、金銀花等中草藥，開發出了特色產品“蜂蜜柚子膏”。柚子次果往往果皮較厚，反倒成了加工蜂蜜柚子膏的首選。
2016年，周祖輝創辦了周生堂生物科技股份有限公司。此后，每年收購柚子2000多噸，高峰時期產值達到8000萬元。蜂蜜柚子膏受到游客青睞，周祖輝在鳳凰古城景區陸續開了14家門店。
不僅是蜂蜜柚子膏，周祖輝還陸續開發了具有鳳凰本地特色的獼猴桃果脯、擂茶、姜糖等產品，通過精深加工大大提高了本地農產品的附加值。
發展水果深加工，不僅能解決當地老百姓的就業，還推動了水果的產銷。如今，周生堂公司旗下擁有兩個水果深加工廠、多個連鎖觀光型工廠，全職用工達200多人，臨時用工可達1000多人。
春節前，周生堂公司舉辦了年會。全體員工攜家人歡聚一堂，其樂融融。這些員工多來自于周邊村鎮，實現了在家門口就業。
“讓村民不用外出打工就能有不錯的收入，讓果農們沒有后顧之憂，讓村里的孩子和老人們都能得到妥善的照顧，這就是我所堅守的初心。”周祖輝說。
科技賦能產業振興
總書記囑咐大家要依靠科技發展壯大產業，周祖輝一直牢記在心。
隨著村里獼猴桃種植規模的不斷擴大，一些問題開始出現。例如，被稱作“獼猴桃癌癥”的潰瘍病就困擾著當地果農。
一定要把最權威的專家請過來，把最先進的技術引進來！在周祖輝的爭取下，由湖南農業大學指導、中石化出資支持的鳳凰獼猴桃科技小院于2021年落戶菖蒲塘。周祖輝擔任首任院長，獼猴桃專家王仁才教授擔任首席專家，由6名農學、食品科學等專業研究生組成的科研團隊常年駐村開展獼猴桃科研攻關。
2024年，科技小院團隊成功發表5篇高質量學術論文，研發的獼猴桃潰瘍病新防治技術和高效農藥配方獲得國家專利，在獼猴桃病害防控領域取得了重大突破。
周祖輝在公司的獼猴桃基地專門劃定一片區域用于科研，每年自掏腰包提供數千斤鮮果給科技小院開展實驗。
2020年9月17日，周祖輝作為基層代表參加了總書記在湖南主持召開的“十四五”規劃編制座談會并作為代表發言。“加大農業科技普及推廣”是周祖輝的主要建言。他始終堅信，以農業科技為代表的新質生產力將成為推動農業產業煥發生機活力的新引擎。
但新技術、新方法的探索過程非常艱辛，要付出實打實的成本，還面臨失敗的風險，這是一般農戶無法承擔的。面對家人和公司管理層的不理解，周祖輝耐心勸說，“我不僅是企業主，也是承載著老百姓期盼的村書記，我得帶這個頭。”
帶頭的不只周祖輝。“黨員、大戶必須承擔起創新的責任，無論是嘗試新技術，還是引進新品種，我們必須要先行先試。大家都不做‘第一個吃螃蟹的人’，產業還怎么往前發展？”周祖輝經常召集村里的黨員種植戶、能人大戶，號召大家一起學習新技術、探索新方法。
僅有小學文憑的“土專家”丁清清就是能人之一。作為村里引種獼猴桃第一人，他近年來已自主培育出“翡翠香果無籽獼猴桃”等多個新品種，有效降低獼猴桃種植的人工成本，已獲植物新品種權保護，在全國推廣種植超3000畝。
技術帶來的效益“看得見、摸得著”，村民們學習勁頭也上來了。如今，菖蒲塘村已有省級科技示范戶2戶、州縣級科技示范戶268戶，中級農技師21人、初級農技師48人。
“市場需求在變，氣候土壤也在變，只有依靠科技、以變應變，產業才能可持續發展”已經成為菖蒲塘村果農的共識，并深刻融入到他們的生產實踐中。
在周祖輝等村干部的號召下，村里還成立了一支由247名婦女組成的“女子嫁接隊”，常年在全國各地開展水果和盆景嫁接技術服務，年創收900余萬元，不僅給本村果農提供指導，還為周邊村鎮果業發展提供智力服務，成為遠近聞名的“金剪刀”。
飲水思源回饋社會
在鳳凰古城的核心區，一家不起眼的店面里滿是環衛工人，10張桌子坐得滿滿當當。這是周祖輝創辦的“3元粉店”。3元就能吃上一碗熱騰騰的米粉，對全縣的環衛工人還免費不限量供應。
“多加點粉，多放點肉，要讓人家吃飽吃好。”周祖輝經常會到自己的粉店叮囑員工多關照到店的環衛工人。做一名有責任、有情懷的村書記，是周祖輝對自己的要求。他說，“個人成就只有轉化為社會價值才有意義。”這些年，周祖輝獲評全國農村致富帶頭人、湖南省最美扶貧人物、全國向上向善好青年。
目前，他的公司有約240名員工是脫貧戶、就業困難戶。公司為他們提供免費的技術培訓，還支持有能力的員工自主創業，多位老員工已成為年入數十萬元的店主。
作為家中老大，成績優異的周祖輝只讀了中專便開始打工補貼家用，這也成了他的一大遺憾。因此，周祖輝特別重視教育幫扶。早在2008年，他就開始資助困難學生。他累計拿出100多萬元，先后資助100多名貧困學生完成學業。
周祖輝對年輕人的關懷還體現在“授人以漁”。作為小有名氣的主播，許多躍躍欲試的年輕人找到周祖輝“取經”。
周祖輝不僅把他的經驗、技巧傾囊相授，還出場地、出設備、出資源，在村里重點培養了一批年輕人，組成“電商青年軍”，在互聯網銷售獼猴桃、苗木等。如今，電商渠道、直播帶貨等已成為菖蒲塘村紅心獼猴桃的主要銷售方式。
“下一步，我們還要培養一批農民主播、鄉村網紅，讓農戶真正從田間地頭走出來，運用現代手段，不斷拓寬市場，助力鄉村振興。”對于未來，周祖輝信心滿滿。通訊員 鄧志誠
