“侯大姐，這些羊肚菌一定得保證光照，還要多通風(fēng)，才能讓菌蓋更長(zhǎng)、菌柄變短，保證產(chǎn)量和質(zhì)量。”一大早，遼寧省農(nóng)科院駐岫巖滿族自治縣科技扶貧工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、食用菌科技特派團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)張季軍驅(qū)車近兩小時(shí)，來(lái)到清涼山鎮(zhèn)清涼山村建檔立卡貧困戶侯巖家的食用菌種植大棚，傳授栽培技術(shù)。
近年來(lái)，遼寧省農(nóng)科院充分發(fā)揮科技和人才優(yōu)勢(shì)，選派專家到地方掛職，創(chuàng)新實(shí)施科技扶貧示范引領(lǐng)基地院縣共建模式。
2017年，侯巖的丈夫因病臥床，兩個(gè)孩子還在上學(xué)，家庭一度陷入困境。“我們協(xié)調(diào)政府扶貧資金幫她建起了蔬菜大棚，又請(qǐng)來(lái)遼寧省農(nóng)科院的專家教授食用菌種植技術(shù)。”清涼山鎮(zhèn)黨委書記石鈺說(shuō)。
今年，侯巖家種植食用菌的收入近5萬(wàn)元，“鎮(zhèn)里修建了扶貧大棚，農(nóng)科院專家傳授技術(shù)，張老師一周來(lái)村里兩三趟，做指導(dǎo)、提建議，我也有了一技之長(zhǎng)。”
清涼山鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)屈廣慧介紹，“2018年至今，鎮(zhèn)里籌集資金1500余萬(wàn)元，先后建設(shè)了60多棟大棚，農(nóng)科院專家給我們送來(lái)了技術(shù)，通過(guò)發(fā)展食用菌等特色生產(chǎn)，1447名建檔立卡貧困戶已經(jīng)全部穩(wěn)定脫貧，年人均收入達(dá)到5300元以上。”
上午10點(diǎn)在清涼山鎮(zhèn)政府組織食用菌種植戶培訓(xùn)，12點(diǎn)到老爺廟村現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)香菇發(fā)菌期的環(huán)境管理，下午1點(diǎn)到湯溝村給菇農(nóng)講解冬季平菇栽培注意事項(xiàng)，3點(diǎn)到東興村幫扶食用菌基地建設(shè)并查看大球蓋菇的長(zhǎng)勢(shì)，5點(diǎn)返回縣城與食用菌加工企業(yè)進(jìn)行項(xiàng)目對(duì)接……張季軍一天的行程安排得滿滿當(dāng)當(dāng)。“我的車4年跑了20萬(wàn)公里路，能為貧困戶增收盡一分力，有成就感和滿足感。”張季軍說(shuō)。
作為食用菌栽培專家，張季軍擁有香菇、滑菇等6項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，還參與制定了5項(xiàng)遼寧省食用菌地方標(biāo)準(zhǔn)。他將這些專利和技術(shù)，全部用于幫扶貧困戶。
食用菌種植需要消耗大量木屑，他指導(dǎo)村民采用層架栽培模式，每個(gè)大棚在消耗同樣木屑的情況下，還能額外增收5000余元；他用日光溫室栽培出羊肚菌，并無(wú)償提供給貧困戶全套栽種技術(shù)；他研究的玉米芯和楊樹(shù)木屑栽培滑菇的發(fā)明專利，也在岫巖縣東部山區(qū)全面推開(kāi)。
通過(guò)改良品種、新技術(shù)示范，張季軍帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)建起了滑菇示范基地、大球蓋菇示范基地和羊肚菌示范基地。不僅如此，他還為當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)了20名科技帶頭人，建立科技示范戶30戶，扶持食用菌企業(yè)4個(gè)、食用菌合作社12個(gè)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，自2015年起，遼寧省農(nóng)科院共組建33個(gè)扶貧工作隊(duì)、104個(gè)科技特派團(tuán)，選派18名科技副縣長(zhǎng)和43名第一書記（副鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)）長(zhǎng)期工作在脫貧攻堅(jiān)第一線，實(shí)施科技項(xiàng)目270項(xiàng)，建立扶貧示范基地1043個(gè)，帶動(dòng)15.4萬(wàn)貧困人口發(fā)展脫貧產(chǎn)業(yè)，科技支撐脫貧攻堅(jiān)由輸血式向造血式轉(zhuǎn)變。
